试题

试题 试卷

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题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通

广东省潮州市2019-2020学年八年级上学期生物期末考试试卷

实验探究:在缤彩纷呈的生物世界,微生物似乎显得过于微小与沉寂。然而,它们在食品制作方面却作用非凡。某小组为了探究制作酸奶的环境影响因素,设计了以下实验。请分析回答问题:

实验步骤

A组

B组

C组

第一步

50mL灭菌纯牛奶加入消毒的玻璃瓶中

50mL灭菌纯牛奶加入消毒的玻璃瓶中

50mL灭菌纯牛奶加入消毒的玻璃瓶中

第二步

加入5mL酸奶

加入5mL酸奶

加入5mL酸奶

第三步

密封

密封

通入纯净的氧气

5℃、放置8h

35℃、放置8h

35℃、放置8h

实验结果

牛奶无变化

牛奶变成了酸奶

牛奶基本无变化

(1)、制作酸奶时需要的微生物是。它在一定条件下,能将牛奶中的有机物分解,产生,把牛奶变成酸奶。与制酒用到的微生物相比,该微生物的结构特点是。该微生物主要通过的方式进行繁殖。
(2)、第二步中,“加入酸奶这一操作相当于细菌、真菌一般培养方法中的步骤。
(3)、上述实验中A组和B组进行对照,探究的问题是
(4)、B组与C组进行对照的实验变量是,根据实验结果可以得出的实验结论是
举一反三
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