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题型：解答题题类：常考题难易度：普通

华师大版九年级科学上册期末质量评估试卷(二)

亚铁离子具有防止缺铁性贫血的功效，而三价铁离子会使人感到胃部不适，还会对肝脏产生危害。维生素C可以防止亚铁离子转化成三价铁离子，如图是某种补铁药物说明书的部分信息。

（1）、服用此药的患者应多吃哪一类食物：。

（2）、亚铁离子转变成三价铁离子的过程可称为金属的(选填“氧化”或“还原”)。

（3）、某成人按此说明书服药，每天从该药物中补充铁元素多少毫克？

举一反三

某纯净的有机化合物，在8克纯氧中充分燃烧，生成8.8克二氧化碳和1.8克水，该物质组成中（）

现有10g锌、8g氧化铜和足量的稀硫酸，小明想用这些锌和氧化铜为原料来制取铜单质，他采用了如下所示的流程图和实验装置（如图1）：

Zn $\text{[math]}$ H₂ $\text{[math]}$ Cu

苹果富含多种微量元素和维生素等人体所需的营养成分(见表一)。常吃苹果还可以帮助降低胆固醇，提高免疫力，但苹果加工时容易褐变，影响外观。褐变主要是由于苹果中的酚类化合物在多酚氧化酶的催化下被氧化。研究发现酸性物质能较好地抑制苹果中多酚氧化酶的相对活性，此外，温度对苹果中多酚氧化酶相对活性的影响如图所示。

表一某苹果的主要营养成分 (每100克)
营养成分	糖类/克	脂肪/克	蛋白质/克	维生素C/毫克	钾/克	铁/毫克
含量	16.21	0.17	0.26	4	0.12	0.6

杭州市盛产茶叶，“西湖龙井”等绿茶享誉省内外。绿茶中的单宁酸具有抑制血压上升、清热解毒、抗癌等功效，其化学式为C₇₆H₅₂O₄₆ ，下列说法不正确的是（）

化学家TimRichard将分子结构简式像小狗的某有机物(如图所示)，取名为“小狗烯”(化学式为C₂₆H₂₆)。请计算：

葡萄酒中含有的白藜芦醇（C₁₄H₁₂O₃）具有美容养颜之功效。问：

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