生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是（　　）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年山东省滨州市邹平双语学校一二区高二下学期期中生物试卷

A、可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀 B、只有脂肪的鉴定需要使用显微镜 C、用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热 D、使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用

举一反三

①蛋白质鉴定时，将NaOH溶液和CuSO₄溶液混合后再加入样液

②还原糖鉴定时，需要进行水浴加热

③淀粉鉴定时，直接将碘液滴加到淀粉样液中

④观察线粒体时，可用新鲜的藓类叶片代替口腔上皮细胞．

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