凤山妈祖石像位于汕尾市区东面品清湖畔的凤山顶上，高16．83 m，重1000 t，由468块来自妈祖故乡福建莆田的优质花岗岩雕刻而成。旁有石刻“天后圣母”4字，是我国著名文学家冰心女士所题。凤山妈祖石像建于一九九四年，是中国大陆目前最大型的妈祖艺术石雕像之一，由中国现代雕塑大师李维祀设计，它于端庄肃穆中流淌着秀慧妩媚。它的落成，犹如在红海湾畔缀上一颗绚丽璀璨的明珠，成为粤东明珠汕尾市的新标志。登临凤仪台，妈祖石像以晴空祥云为背景，远眺大海，庇佑着渔民的平安归航，给人以自信和安慰。

虽说中国有五千年的饮食文化，烹调方法多种多样，但在营养师们看来，①{#blank#}1{#/blank#}，这是因为“蒸”不仅能保持菜肴的原形、原味，烹制出的菜比较清淡，并且还在很大程度上保存食材的各种营养，更符合健康饮食的要求。②{#blank#}2{#/blank#}，因此我国一直就有“无菜不蒸”的说法。在河北、山西地区有不少菜就是多种蔬菜混合着蒸，蒸出来的菜五颜六色，让人很有食欲，也体现了饮食多样化的原则。③{#blank#}3{#/blank#}，以便能更快地蒸熟。比如将萝卜、紫甘蓝切成丝，山药、南瓜切成段。蒸熟后，依个人口味，可调汁拌着食用，如加蒜泥、姜醋汁、芝麻酱等。

①{#blank#}1{#/blank#}？有的专家总结出以下几点：一是②{#blank#}2{#/blank#}，流感病毒最大的特点是容易变异，接种流感疫苗可有效遏制流感的流行传播；二是保持室内空气流通，避免前往通风欠佳及拥挤场所；三是注意均衡饮食，多喝水，定时运动，有足够的休息，以③{#blank#}3{#/blank#}；四是清洁脸部和口鼻部，减少感染的机会。五是避免到人多的公共场所去，必要时戴上口罩，并定时更换。六是洗手，这是预防病毒传染的非常重要的方法。

   全面实施乳制品加工工艺标准化监管，彻底消除企业过热加工的乱象是优质乳工程的保证。即使拥有优质原料奶，①{#blank#}1{#/blank#} ， 也不能生产出优质乳制品。我国的乳品加工企业普遍存在过热加工现象，主要是因为企业低价收购低质的原料奶，细菌数量高，②{#blank#}2{#/blank#} ， 可谓“一热遮百丑”。但是③{#blank#}3{#/blank#} ， 比如维生素C的损失率达到30%，使牛奶失去应有的营养价值。