中国青年报5月15日电    为鼓励广大青少年编创、制作、传播优秀微电影作品，积极弘扬和践行社会主义核心价值观，共青团中央启动2016“向上·向善”中国青少年微电影大赛活动。大赛突出“向上·向善”的活动主题。“向上”即心系祖国、追求梦想，勤奋学习、提高本领，开拓进取、创新创业，艰苦奋斗、攻坚克难；“向善”即正直善良、诚实守信，爱岗勤勉、敬业奉献，敬老爱幼、睦亲敦邻，助人为乐、热心公益。参赛作品分为微电影成片和微电影项目书两类，获奖者将得到荣誉证书和奖金，获奖作品将推荐至中央、省市电视台和知名网络媒体进行展播。

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品尝河北美食

香河肉饼是廊坊市香河县特产，特点是皮薄、肉厚、油香。“好香！好吃！好手艺！”小冀不禁夸赞：“张师傅不仅是个美食家，还是个音乐家。”只见张师傅手拿擀面杖一边敲打一边擀面饼，随着擀面杖有节奏的挥舞，一张圆而薄的肉饼诞生了。张师傅手持擀面杖将肉饼抛入铛中，油温渐热，面色由浅入深出现均匀的饼花，这样做出来的肉饼从表面上看，面皮儿呈半透明状，能看到饼里的肉馅，切开来，薄皮儿和肉馅均匀地分成三层，颜色焦黄、外酥里里嫩、香醇可口。