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题型:单选题
题类:常考题
难易度:容易
江西省南昌市二中2019-2020学年高二下学期生物期末考试试卷
下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述,不正确的是( )
A、
参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体
B、
在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长
C、
在腐乳制作过程中发挥作用的微生物主要是毛霉
D、
果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小
举一反三
利用酵母菌酿酒时,从开始便持续向发酵罐内通入氧气,结果是
在家庭中用鲜葡萄制作果酒时,正确的操作是( )
下列实验失败的原因中,分析错误的是( )
利用紫甘薯制酒可以提高其经济附加值。请回答:
下列有关果酒果醋的制作和腐乳制作的说法,正确的是( )
利用传统发酵技术制作的果酒、果醋、腐乳、泡菜极大地丰富了人们的饮食。回答下列问题。
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