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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年江苏省盐城市东台市第一教育联盟八年级下学期期中生物试卷

下列微生物中能使面包变得蓬松可口的是（　　）

A、④ B、③ C、② D、①

举一反三

在制作馒头和酿酒过程中都需要的微生物是（　　）

制作酸牛奶时要加入的菌种是（）

制作泡菜利用了哪种微生物，在什么条件下进行发酵

下列对生活中生物技术的叙述，正确的是（）

下列食品加工中，主要用到乳酸菌的是（）

制作泡菜时，泡菜坛既要加盖，还要用一圈水来封口，这样做的目的是（　　）

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