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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
2016-2017学年江苏省盐城市东台市第一教育联盟八年级下学期期中生物试卷
下列微生物中能使面包变得蓬松可口的是( )
A、
④
B、
③
C、
②
D、
①
举一反三
夏天在自制酸奶时,可以用煮沸冷却的鲜奶为原料,用沸水烫过的汤匙取新鲜含活菌的酸奶为“种子”,加入酸奶的量为5%~10%,盖上盖子后,放置一夜即成.在这一过程中,鲜奶相当于培养细菌方法中的{#blank#}1{#/blank#} 。
下列有关生物技术应用实例的叙述正确的是( )
四川的泡菜在全国都是非常有名的一种风味小菜.制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封.密封坛口的目的是( )
我国许多传统食品的制作都要利用细菌和真菌,下列应用中错误的是( )
新鲜酸奶中的微生物是( )
下面制作米酒和酸奶的有关问题:
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