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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

过年了小亮同学想酿制甜酒，他将要利用下列哪种微生物（　　）

A、曲霉 B、醋酸菌 C、乳酸菌 D、酵母菌

举一反三

馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果（　　）

对人类来说，生物学的确太重要了！

在制作甜酒过程中，应尽量少打开容器，主要原因是（）

制作发酵食品的正确操作步骤是（）

下列人类对微生物的利用中，合理的是（）

你一定喝过可口美味的酸奶吧。制作酸奶的步骤如下：①将容器用开水烫1分钟；②将1L纯牛奶和20g白糖倒入容器内③再倒入100mL酸奶，用勺子搅拌均匀；④将盖好的容器放入酸奶机内，盖上盖子⑤接通电源8-12小时，请回答

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