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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

2016-2017学年江苏省盐城市盐都区七年级下学期期中生物试卷

“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中,取出纱布团并打开,可以看到原来的面团变成了一种黄白色的胶状物质,这是面团中含有的(  )

A、蛋白质 B、淀粉 C、脂肪 D、无机盐
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