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题型:单选题
题类:真题
难易度:普通
2013年广西来宾市中考生物试卷
制作馒头或面包时,使馒头或面包膨大和松软的菌种主要是( )
A、
乳酸菌
B、
酵母菌
C、
青霉
D、
曲霉
举一反三
下列食品的制作过程中没有使用细菌和真菌的是( )
酸奶味道酸甜可口,人们利用乳酸菌制作酸奶,关于乳酸菌的说法,正确的是( )
以下对某些实验操作的说法,不正确的是( )
许多食品的制作都需要发酵技术,下列食品中不是利用发酵技术生产制作的是( )
下列产品的获得与发酵无关的是( )
下列应用实例与必须采用的生物技术搭配错误的是( )
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