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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年河北省保定市竞秀区八年级上学期期末生物试卷

保定的“槐茂酱菜”很有名，他们出售的“槐茂香醋”和“槐茂面酱”制作时分别用到的是（）

A、曲霉和醋酸杆菌 B、醋酸杆菌和青霉 C、乳酸菌和酵母菌 D、醋酸杆菌和曲霉

举一反三

蒸馒头和酿制啤酒时，利用的是何种微生物的发酵作用（　　）

如图，在瓶中的温开水中，放入一大勺糖和一小包酵母菌，搅拌后在瓶口套上一只挤瘪的气球，放置在温暖的地方，一段时间后，可以看到的实验现象及原因解释，正确的是（　　）

细菌和许多真菌“无影无踪”，但又“无处不在”，人们对它们“爱恨交加”．以下关于细菌和真菌的描述，正确的是（）

发酵食品的制作离不开细菌和真菌．下列食品与其发酵所利用的微生物对应错误的是（）

下列关于微生物的用途，错误的是（）

下列不属于现代生物技术的是（　　）

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