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题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通

2016-2017学年黑龙江省鸡西市虎林一中高一上学期期末生物试卷

为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果,将一种无酶洗衣粉分成3等份,进行3组实验.甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶,丙组不加酶,在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍,其他实验条件均相同,下表为实验记录.请回答下列问题.

温度/℃

10

20

30

40

50

组别

清除血渍时间/min

67

66

88

52

51

83

36

34

77

11

12

68

9

11

67

清除油渍时间/min

93

78

95

87

63

91

82

46

85

75

27

77

69

8

68

注:血渍的主要成分是蛋白质.

(1)、酶是由产生的一类具有作用的有机物,其化学本质是
(2)、根据实验结果分析可知,甲组在洗衣粉中加入了(酶的名称).乙组在洗衣粉中加入了(酶的名称).甲、乙组洗涤效果的差异,说明酶的作用具有性.
(3)、除了温度和pH对酶活性有影响外,一些抑制剂也会降低酶的催化效果.一般来说,抑制剂包括两种:竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂.图甲为酶作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理示意图,图乙为相同酶溶液在无抑制剂、添加不同抑制剂的条件下,酶促反应速率随底物浓度变化的曲线.据此回答下列问题:

酶具有催化功能的原因是酶可以 . 非竞争性抑制剂可以与酶结合,改变了酶的从而使底物与活性部位无法结合.图乙中曲线a表示无抑制剂的情况,则表示竞争性抑制剂对酶影响的是曲线

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