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题型：综合题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年云南省玉溪一中高一上学期期中生物试卷

已知20种氨基酸的平均相对分子质量为128．图1为某蛋白质的肽链结构示意图（其中数字为氨基酸序号），图2为部分肽链放大示意图，请据图回答下列问题：

（1）、该化合物由氨基酸脱去个水分子形成，这种结合方式叫做，图1所示的蛋白质的相对分子质量为．

（2）、图2中有种R基，肽键为（填序号）；该肽链至少有个游离的羧基．

（3）、假设有一个十肽，分子式为C_xH_yO_zN_mS_n ，组成该多肽的氨基酸只有图2中的几种，则含有①的氨基酸有个．

（4）、现有800个氨基酸，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质，共有个肽键和个氨基，至少含有的O的个数是．

举一反三

两个氨基酸分子缩合会形成二肽，并生成一个水分子。这个水分子中的氢来自( )

某多肽分子结构如图所示，该多肽分子中的肽键数为（　　）

肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一，广泛存在于自然界中．肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素．它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1mg可毒死20亿只小鼠．煮沸1min或75℃下加热5～10min，就能使其完全丧失活性．可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等．如图是肉毒类毒素的局部结构简式：

请据此回答：

下列有关生物体内的氨基酸的叙述，正确的是（　　）

某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需要的水分子总数依次是（）

大分子化合物一般都有基本单位组成，其水解反应如下图，若①②③④分别代表淀粉、纤维素、脂肪、多肽，其中能发生图示反应的有（）

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