下列关于蛋白质及氨基酸的相关说法正确的是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年黑龙江省大庆四中高二下学期期中生物试卷

A、蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构有关 B、某二肽的化学式是C₈H₁₄N₂O₅ ，水解后得到丙氨酸（R基为﹣CH₃）和另外一种氨基酸X，则X的化学式是C₅H₉NO₄ C、M个氨基酸构成的蛋白质分子，含N条环状肽链，其完全水解共需M﹣N个水分子 D、已知某化合物含有C、H、O、N等元素，且具有催化功能，可以推断此物质是蛋白质

举一反三

多个氨基酸分子缩合形成具有两条肽链的蛋白质时，相对分子质量减少了900，由此可推知该蛋白质中所含氨基数和肽键数分别是（）

某蛋白质由3条多肽链、N个氨基酸组成，下列关于该蛋白质说法正确的是（）

关于蛋白质的叙述中，正确的是（）

如图是表示蛋白质分子结构的一部分，图中A，B，C，D标出了分子中不同位置的键，当蛋白质发生水解反应时，断裂的键是（）

正常蛋白质含N量约在14%～18%，这些N主要存在于蛋白质的（　　）

从一动物细胞中得到两大类大分子有机物x、y，已知细胞中x的含量大于y，用胃液处理，x被分解而y不变。x含有化学元素N，有的还含有S，y含有化学元素N和P，它们与碘都没有颜色反应，细胞膜上有x而无y。下列有关x、y的叙述，错误的是（）

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