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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
2015-2016学年云南省昆明市石林一中高二下学期期末生物试卷
胃蛋白酶在酸性环境的胃中能将蛋白质消化成多肽,而在碱性环境的小肠中则不能消化蛋白质.这说明酶的催化作用( )
A、
具有高效性
B、
具有专一性
C、
需要酸性条件
D、
需要适宜的pH
举一反三
将某种酶运用到工业生产前,需测定使用该酶的最佳温度范围.图中的曲线①表示在各种温度下该酶活性相对于最高酶活性的百分比.将该酶在不同温度下保温足够长的时间,再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性,由此得到的数据为酶的热稳定性数据,即如图中的曲线②.据此作出的判断,不正确的是()
某成熟植物细胞经某种处理后仍保持活性,但在0.3g/mL蔗糖溶液中不发生质壁分离现象,实验操作正确,则先前的“某种处理”所用试剂为( )
关于酶的叙述,错误的是( )
能够促使淀粉酶水解的酶是( )
淀粉酶只能催化淀粉的水解,而不能催化蔗糖的水解,这体现酶的作用具有( )
小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系,进行了如下实验。
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