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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年广东省汕头市碧华学校八年级上学期期中生物试卷

罐头食品在很长时间内不会腐败变质，这主要是因为（）

A、罐头密封很严，细菌无法呼吸 B、罐头密封很严，细菌无法侵入 C、罐头在封罐前经过高温高压灭菌，封罐后罐内没有细菌 D、罐头在封罐前经过高温高压灭菌后，影响细菌的繁殖

举一反三

新鲜水果用保鲜薄膜包裹可延长存放时间，其主要原因是这样可以

方便面的蔬菜包采取的食品保存方法是（）

冷冻食品放在冰箱中能较长时间保存的主要原因是（）

下列食品的保存方法与原理的对应关系，正确的是（　　）

防腐的主要原理是杀死或抑制细菌和真菌的生长和繁殖。下列食品保存方法正确的是（）

细菌和真菌在日常生活中被广泛应用。下图为乳酸菌、蘑菇和酵母菌的模式图。请根据题意回答问题。

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