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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

吉林省延边州2020-2021学年八年级上学期生物期末考试试卷

防腐的主要原理是杀死或抑制细菌和真菌的生长和繁殖。下列食品保存方法正确的是（）

A、用盐渍的方法保存水果 B、用冷冻的方法保存鱼类 C、用风干的方法保存牛奶 D、用高温灭菌的方法保存蔬菜

举一反三

在下列保鲜方法中，依据除去水分防止细菌生长这一原理的措施是（）

从超市买来的新鲜蔬菜用保鲜袋装起来，可以延长储存的时间，其主要原因是（　　）

冷冻食品放在冰箱中能较长时间保存的主要原因是（）

下列食品的保存方法与原理的对应关系，正确的是（　　）

下列有关生活中生物技术的叙述，错误的是（）

细菌和真菌在日常生活中被广泛应用。下图为乳酸菌、蘑菇和酵母菌的模式图。请根据题意回答问题。

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