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题型：填空题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年安徽省宿州市泗县八年级上学期期中生物试卷

将下列微生物与人类的关系用线连接起来

①酵母菌 A制作酸奶

②痢疾杆菌 B制作馒头、面包

③产甲烷细菌 C引发菌痢

④放线菌 D制作沼气

⑤乳酸菌 E提取抗生素

举一反三

酸奶的口味老少皆宜，它的制作利用到了下列哪种生物（　　）

将糖和酵母菌放入装有温开水的玻璃瓶中搅拌，把挤瘪的小气球套在瓶口，一段时间后，小气球会胀大起来，对此现象合理的解释是（）

下列应用实例与必须采用的生物技术搭配错误的是（　　）

泡菜是一种特色小吃，酸奶是有益的酸性乳品，这是利用何种微生物的发酵作用（　　）

下列微生物能酿酒，制作面包的是（）

我国是最早利用发酵技术酿酒的国家。”在发酵过程中，曲霉和毛霉先把淀粉转化为{#blank#}1{#/blank#}，然后在没有氧气的条件下，通过{#blank#}2{#/blank#}的代谢产生酒精。

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