已知淀粉酶可以水解淀粉为麦芽糖，蛋白酶可以水解蛋白质为多肽．为了研究酶之间的相互影响，某同学设计如下实验（实验中所涉及酶的化学本质都是蛋白质），请分析回答：试管号加入的物质 1 2 3 4 质量分数为1%的淀粉溶液 2mL 2mL...

题型：综合题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年北京市密云二中高二上学期期中生物试卷（理科）

已知淀粉酶可以水解淀粉为麦芽糖，蛋白酶可以水解蛋白质为多肽．为了研究酶之间的相互影响，某同学设计如下实验（实验中所涉及酶的化学本质都是蛋白质），请分析回答：

（1）、该实验所依据的两个颜色变化原理是：a；b ．

（2）、请简述双缩脲试剂的使用方法．

（3）、实验过程中，试管1，2还要分别加入2mL的蒸馏水，其目的是．

（4）、①处预期的颜色变化为，理由是．

举一反三

①葡萄糖 ②DNA ③胃蛋白酶 ④RNA

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