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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年湖北省襄阳市枣阳七中高二下学期期中生物试卷

下列叙述错误的是（）

A、醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸 B、酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精 C、泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵 D、腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶

举一反三

下列实验失败的原因中，分析错误的是（　　）

下列关于高中生物学实验的叙述，正确的是（）

“树橘柚者，食之则甘，嗅之则香”，每年的l0月，正是柑橘大量上市的季节。橘子全身都是宝：不仅果肉的营养价值高，药用价值较高，其皮、核、络、叶都是“地道药材”。请回答下列问题：

生物技术实践与人们的生产生活密切相关．回答下列问题：

豆豉是大豆经过发酵制成的一种食品。为了研究影响豆豉发酵效果的因素，某小组将等量的甲、乙两菌种分别接入等量的A、B两桶煮熟大豆中并混匀，再将两者置于适宜条件下进行发酵，并定期取样观测发酵效果。以下推测不合理的是（）

某研究性学习小组以葡萄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是（）

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