地沟油对胃、肠、肝、心血管都会有损害，长期食用可能会引发癌症，一般通过看、闻、尝、听、问五个方面即可鉴别．下列鉴别方法中，一定涉及化学变化的是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年江苏省无锡市宜兴市官林学区九年级上学期期中化学试卷

A、看：是否透明 B、闻：是否有异味 C、问：商家的进货渠道 D、听：取油燃烧，是否发出噼啪响声

举一反三

①酒精是一种无色透明的、具有特殊气味的液体； ②易挥发； ③能与水以任意比例互溶；④酒精易燃烧；⑤因此，常被用作酒精灯和内燃机中的燃料；⑥当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化；⑦且边气化边燃烧生成水和二氧化碳

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