下列关于营养物质的说法正确的是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年河北省邯郸市大名一中高二下学期第一次月考化学试卷

下列关于营养物质的说法正确的是（）

A、油脂的氢化属于还原反应，又属于加成反应，生成物为纯净物 B、1mol蔗糖的水解产物是1mol葡萄糖和1mol果糖 C、淀粉溶液和稀硫酸共热后发生水解反应，冷却后加少量银氨溶液，水浴加热后会出现光亮的银镜 D、鸡蛋白溶液中滴加饱和的硫酸铵溶液，出现白色沉淀，该过程叫做蛋白质的变性

举一反三

A．橄榄油 B．蔬菜 C．米饭

②下列日常生活中的做法，符合“低碳生活”理念的是{#blank#}3{#/blank#}．

A．节约使用纸张 B．分类回收处理垃圾 C．减少使用塑料袋 D．减少使用一次性纸杯

③上海世博会使用的很多LED灯，为其提供电的装置接受阳光照射后，便可将{#blank#}4{#/blank#}转化为电能．

相关试卷