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题型：综合题题类：常考题难易度：普通

人体新陈代谢过程中的生化反应

根据要求填空：

（1）、根据食物的酸碱性，我们吃的葡萄干是属于食物，鱿鱼干属食物．而人的血液呈性．

（2）、人体保持健康必需的六种重要的营养物质是：、、、、、．

举一反三

下列关于“生活中的化学”的叙述中不正确的是 ( )

我们所食用的大豆，最终补充给人体的主要成分是（　　）

水在人体中的作用有：（1）水是人体的重要 {#blank#}1{#/blank#}部分，（2）水是多种体内物质的 {#blank#}2{#/blank#}，（3）水可调节人体的 {#blank#}3{#/blank#}

油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和 {#blank#}1{#/blank#}（写名称），进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料． {#blank#}2{#/blank#}（填“能”或“不能”）合成的氨基酸称为人体必需氨基酸．

食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及对环境友好．下列说法错误的是（）

相同质量的下列物质，在人体内完全分解，释放能量最多的是（）

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