注册

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年江西省上饶市余干县沙港中学八年级上学期期末生物试卷

虽然室外早已是隆冬时节，小强家的屋里却温暖如春，放在屋中的苹果有几个腐烂了，同时散发出了一些酒味．你认为引起苹果这种味道的生物是（　）

A、细菌 B、青霉 C、酵母菌 D、曲霉

举一反三

米酒是一个传统的小吃，制作米酒是，在米饭里要渗入一些酒曲，其原因是（）

酵母菌发酵受温度影响吗？将甲、乙两瓶各装入3克干酵母、10克蔗糖、100毫升不同温度的水，实验现象记录如下表．下列分析不正确的是（　　）

温度	现象（30分钟后）
甲瓶10℃	少量气泡，气球不胀大
乙瓶30℃	大量气泡，气球胀大

做馒头和酿酒常用的微生物是{#blank#}1{#/blank#} ．青霉素是{#blank#}2{#/blank#} 菌产生的抗生素．

制作泡菜的过程中，主要起作用的微生物是（）

下列对“制作酸奶”和“制作米酒”的叙述正确的是（）

下列食品制作的过程运用发酵技术的是（　　）

返回首页

相关试卷

试题篮

公司介绍

Company Introduction

服务介绍

Service Introduction

帮助中心

Help center

二一教育APP

二一教育APP

400-637-9991

周一至周五 8:30-17:30

在线咨询客服