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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
制作面包需要面粉和酵母菌等原料,下列说法不正确的是( )
A、
酵母菌产生的二氧化碳使面团变得膨大松软
B、
酵母菌的发酵作用需要适宜的温度
C、
在无氧条件下,酵母菌把葡萄糖转变成酒精
D、
制作酒酿需要严格的无氧条件
举一反三
日常生活中对微生物的应用非常普遍,下列相关说法正确的是( )
微生物与人类生活和健康密切相关,下列对应关系正确的是( )
制作不同的发酵食品,所利用的真菌或细菌可能是不同的种类。(判断对错)
以下关于细菌和真菌等微生物的描述中,正确的是( )
下列有关细菌、真菌与人类关系的说法中,错误的是( )
小林在学校的综合实践活动中,制作下列食品时,利用的主要微生物不正确的是( )
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