题型：现代文阅读 题类：常考题 难易度：普通
2015-2016学年浙江绍兴柯桥区兰亭镇中学八年级上学期期中语文试卷
阅读下列材料，按要求答题。
【娱乐新闻】腾讯娱乐讯 教师节刚过，9月11日迎来女星江一燕（微博）的生日，被大家称为“爱心爬行者”的她一直低调坚持了七年，每年都抽空去广西巴马山区进行公益支教，从未带媒体曝光，只有一些热衷公益的志愿者随行，如今，她已经成了山里孩子们的亲人，是他们的小江妈妈，也是他们最爱的小江老师。
【对话江一燕】
她是小江老师 是孩子们的小江妈妈
2007年到2010年期间，江一燕每年都来到小嘎牙村，给孩子们带来了校服，出资在学校设立了奖学金，学习好的同学每人都有奖励。这一举动推出后，第二个学期长洞小学一下子多了100多个学生，小嘎牙村许多不上学的孩子又回到了学校。长洞小学的教室与操场都是泥土路，因为学校建在山坡上，学生很不方便。江一燕就想着出资为孩子们修路。细心的江一燕看到，山里的孩子缺被子，缺蚊帐，她又买来了被子和一批蚊帐，小江看到孩子们把锅支在小山坡上烧饭，走过去看看，没什么菜，有的孩子只吃点黄豆，就给他们建厨房。2009年，在她的努力下，长洞小学举办了第一次运动会。跳绳、拔河，这些孩子们的脸上露出开心的微笑。之后，长洞小学的领导为江一燕送上了答谢锦旗，并将11月19日定为“长洞小学爬行者运动会日”，作为一个传统，每年延续下去。
在小嘎牙村，平时几乎没什么年轻人，只有老人和孩子。在这里老人不会讲普通话，孩子们也不会讲，为了交流，有时，只好用肢体语言。有一次，江一燕与一个孩子聊天，这个孩子说，“小江老师，帮我画画我妈妈好吗？”“好啊，妈妈是什么样的？”孩子说，“不记得了。”江一燕一下子呆住了，她不知如何去安慰这些孩子。有一次，她问一个小男孩，“你的爸爸妈妈呢？”他不说话，哭了。有个小女孩曾对江一燕说：“小江老师，你可以做我的妈妈么？”那一刻她心里一酸，眼泪差点掉了下来。江一燕心里暗暗想着，一定要让这里的孩子快乐起来。
放电影穿新鞋 他们需要的是陪伴
2011年，第六届华语青年影像论坛在北京闭幕，江一燕领衔青年影人先锋，夺得新锐女演员大奖。由于远赴广西山区公益支教，江一燕未能到场领奖。此时的江一燕正在山区给孩子们放映电影呢。
“那是我给孩子们许下的诺言。我答应孩子们要放一场电影给他们看，今年来到长洞小学，我兑现了当初的诺言。”江一燕说。经多方联系，她设法从县城弄来了放映机，自己学会了放电影。“电影是在露天放的，孩子们和附近的村民都跑来看，他们坐在石头上，台阶上，那场面看了让人难忘。在那里，我看到了孩子们饥渴的心灵。”江一燕说。
尽最大的努力，让山里的孩子们也能和别处的孩子一样地学习，这是江一燕的心愿。早在2008年，江一燕看到当地小学里没有电脑，没有广播扩音器，她就暗下决心，要为长洞小学建立一个广播站。“我不敢想象一个孩子的童年没有音乐会是怎样的，我们小时天天有音乐作伴，我那时想，一定要让这里的孩子们也能听到音乐。”江一燕说。她义卖了《我们无处安放的青春》里的戏服、自己亲笔签名的爱心CD，并在一位上海好心人的帮助下，建成了小嘎牙校园广播站。小嘎牙广播站广播了！江一燕在博客里发布这一消息时，许多人看了都落下了眼泪。现在那里的孩子每天都能在学校里听到动听的乐曲。
低调坚持7年 享受公益纯净假期
这七年间，江一燕每年都会抽出一个月的时间前往山区公益支教，和孩子们生活在一起，吃一样的饭菜，住一样的木板床，认真地去每一个孩子的家里去探访，了解到这些留守儿童真正的需求。而每年的这一个月对于江一燕来讲，是一段无比珍贵的公益假期，是一种享受而不是工作。江一燕坦言这些年的支教生活，反而是孩子们给了她更多心灵上的感动。无论环境多么贫瘠，自己多么孤独，但是依然会积极乐观地面对每一天。而这几年和孩子们培养的情谊也是最珍贵的。
【采访江一燕】
安徽商报：除了支教，你也成立了“爬行者基金”帮助孩子们，写的书也叫《我是爬行者小江》，为什么这么喜欢“爬行”这个词？
江一燕：这是影迷给我起的，大家都说我在这个圈子太慢了，像爬一样，我的小名也是叫“爬爬”，所以就叫我“爬行者”。我觉得人生是需要走走停停的，需有一段时间思考和沉淀，才不会错过沿途美的风景，慢一点，可以走得更远、更长久。
安徽商报：崔永元说你才是真正的明星，还有新闻称你是“娱乐圈的脊梁”，你怎么看？
江一燕：这可真是愧不敢当。但是很感动的是，大家在娱乐圈里除了八卦，还能看到一些积极给人正能量的事情，并愿意传播爱、分享爱。我自己的力量微薄，能影响更多的人关注和去做，才是作为一个娱乐圈的人应该担负起的责任吧。
【材料一】
陈皮，又名橘皮、广陈皮、新会皮、炒橘皮等，是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。《本草纲目》言：“橘皮，苦能泄、能燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。脾乃元气之母，肺乃摄气之箭(yuè)，故橘皮为二经气分之药，但随所配而补泻升降也。”其味辛、苦，性温，归脾、肺经，具有行气除胀满、燥湿化痰、健脾和中的功效。
现代药理学研究显示，陈皮含挥发油、橙皮苷、川陈皮素、黄酮、生物碱和钾、镁、锌、锶等微量元素成分，具有抑菌、抗炎、抗氧化、抗肿瘤、促消化、祛痰、保肝、降血压和神经保护等多种作用。
陈皮不仅能入药，还可泡茶、煮粥、煲汤、做凉果等。例如，《金匮要略》记载的生姜橘皮汤，功效主要是行滞、止呕，可治干呕、手足厥冷等症。陈皮、生姜是常用祛痰止咳对药。陈皮味辛、苦，性温，归脾、肺经，可理气和中、降逆止呕、燥湿化痰；生姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经，可以散寒解表、降逆止呕、化痰止咳。两味合用，能起到降逆止呕、行气化痰、散寒止咳的作用。
(摘自《人民日报》2022年12月30日)
【材料二】
随着水果品种的丰富，橘子的种类也变得多种多样，如砂糖橘、蜜橘、贡柑、芦柑等，还有一些嫁接、杂交的品种，不胜枚举。但能制作成中药陈皮的橘子，在《中国药典》中却有明确规定，以广陈皮为例，用的是生长在广东新会的橘及其栽培变种成熟果实的果皮。从橘子皮到陈皮一般要经过开皮、翻皮、干皮、陈化4个步骤。
开皮：是指用小刀划开橘子，取下橘皮。
翻皮：是指天气晴朗时，将开皮后的橘皮置于通风处晾晒，使其水分自然流失，质地变软后再翻皮将橘白向外。
干皮和陈化：干皮是指将翻皮后的橘皮自然晒干或直接烘干，装在容器内，然后放置于阴凉、干燥的地方自然陈化。只有在自然条件下陈化了3年及以上的陈皮，才能达到药用效果。
(选摘自《人卫健康》2023年9月25日)
【材料三】
挑选优质陈皮小妙招
小妙招 | 内容 |
从手感区分 | 年份越短皮身就越软；年份越长，皮身的手感就越硬，容易碎裂。 |
从气味区分 | 3至8年的陈皮闻下去是带刺鼻的香气，并且带果酸味，甜中带酸；9至20年的陈皮气味闻下去清香扑鼻，醒神怡人，没有果酸味；而20至40年的陈皮闻下去是纯香味，甘香醇厚；50年以上的陈皮更是弥足珍贵，随手拈起一片陈皮一观一闻，陈化脱襄，避凡脱俗。 |
从颜色区分 | 年份短的陈皮内表面雪白色、黄白色，外表面鲜红色、暗红色；年份高的陈皮内表面古红或棕红色，外表面棕褐色或黑色。 |
从口感区分 | 年份短的陈皮口味苦、酸、涩，而年份高的陈皮口味是甘、醇、陈； |
从茶色区分 | 年份短的陈皮茶色是青黄色(甚至青色)，其味酸中带苦涩，而年份高的陈皮茶色黄红色(甚至红色)，气味清香，入口甘香醇厚。 |
(根据《新会陈皮与膳食》整理)
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