（2016•安庆）下列有关“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄酿制葡萄酒”的说法正确的是（）

题型：单选题题类：真题难易度：普通

2016年安徽省安庆市中考生物试卷

下列有关“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄酿制葡萄酒”的说法正确的是（）

A、制作酸奶和葡萄酒都需要先通气 B、制作酸奶和酿制葡萄酒的菌种都属于真菌 C、制作酸奶需要密封，而制作葡萄酒不需要密封 D、制作酸奶和酿制葡萄酒的菌种分别是乳酸菌、酵母菌

举一反三

酵母菌种类繁多，用途广泛，与人类的生活息息相关，经常在食品、医药、化工、农业等生产生活中得到应用．如图表示日常生活中制作面包的基本过程（酵母菌在有氧条件下，能将葡萄糖分解成二氧化碳和水；在缺氧条件下，则将葡萄糖分解形成酒精和二氧化碳），据此，请分析回答下列问题：

相关试卷