试题 试卷
题型:单选题 题类:真题 难易度:容易
2016年山东省济宁市中考生物试卷
①葡萄酒 ②地瓜干 ③甜面酱 ④老酸奶 ⑤火腿肠 ⑥豆腐.
消毒:将1L牛奶放在锅内加热到82℃接近沸腾,然后平均分三份倒入A、B、C三个已消毒的0.5L广口瓶中。
加入接种:分别在A、B两个广口瓶中加入40mL两种不同品牌的酸奶,在C瓶中加入40mL自来水,并搅拌均匀。
密封发酵:将三只广口瓶封好,放入38℃~44℃的烘箱内保温约1h。
观察:1h后,每过30min观测一次,如果瓶中的牛奶已经凝固呈果冻状,说明酸奶已经做好了。请分析:
如图,在瓶中的温开水中,放入一大勺糖和一小包酵母菌,搅拌后在瓶口套上一只挤瘪的气球,放置在温暖的地方,一段时间后,可以看到的实验现象及原因解释,正确的是( )
试题篮