题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
浙江省临海市白云高级中学2016-2017学年高二下学期生物期中考试试卷
pH对胃蛋白酶和胰蛋白酶作用的影响如图所示．下列叙述正确的是（ ）
操作 试管 | 1号 | 2号 | 3号 | 4号 |
H2O2溶液（mL） | 2 | 2 | 2 | 2 |
FeCl3溶液（滴） | — | — | 2 | — |
鲜肝研磨液（滴) | — | 2 | 一 | 2 |
蒸馏水 （滴） | 2 | 一 | — | — |
保持温度(℃) | 37 | 37 | 37 | 0 |
现象 | 几乎无气 泡产生 | 产生大 量气泡 | 有气泡 产生 | 几乎无气 泡产生 |
取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去除淀 粉），并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下：
分组步骤 | 红粒管 | 白粒管 | 对照管 | |
① | 加样 | 0.5mL 提取液 | 0.5mL 提取液 | C |
② | 加 pH 缓冲液（mL） | 1 | 1 | 1 |
③ | 加淀粉溶液（mL） | 1 | 1 | 1 |
④ | 37℃保温适当时间，终止反应，冷却至常温，加适量碘液显色 | |||
显色结果 | +++ | + | +++++ | |
注：“+”数目越多表示蓝色越深；pH 缓冲液起到控制 pH 的作用
试题篮
