题型：填空题 题类：常考题 难易度：普通
现有三支试管A、B、C，向试管A、C内各加入2mL可溶性淀粉溶液，向试管B内加入2mL蔗糖溶液，再按下图所示步骤操作，最后分别用斐林试剂检验．回答下列问题：
（1）试管A和B对照，说明酶具有
（2）试管A和C对照，说明酶的活性受 影响．实验中的自变量是 ．
（3）用斐林试剂检测还原糖的加热方式为 ．
（4）A、B、C试管中会出现砖红色沉淀的是 ．
实验一 | 酶浓度 | 0% | 1% | 2% | 4% | 5% |
（乳糖浓度为10%） | 相对反应速率 | 0 | 25 | 50 | 100 | 200 |
实验二 | 乳糖浓度 | 0% | 5% | 10% | 20 % | 30% |
（酶浓度为2%） | 相对反应速率 | 0 | 25 | 50 | 65 | 65 |
以下分析正确的是（ ）
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