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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年福建省四地六校高一上学期第三次联考生物试卷（12月份）

在煮过的和没煮过的马铃薯片上分别滴几滴过氧化氢．在马铃薯片X上出现泡沫，在马铃薯片Y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释？（）

A、X没煮过，Y煮过，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖 B、X煮过，Y没煮过，因为煮过的薯片中的酶能促进过氧化氢的合成 C、X没煮过，Y煮过，因为过氧化氢能分解马铃薯片中的酶 D、X没煮过，Y煮过，因为薯片中的酶促使过氧化氢分解，但该酶在高温中又会失活

举一反三

下列各项中，能说明酶具有专一性的是（）

在下列四个试管中分别加入一些物质，甲试管：豆浆；乙试管：人体必需的8种氨基酸溶液，丙试管：牛奶和蛋白酶；丁试管：人血液中的红细胞和蒸馏水．则上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的是（）

图为某同学绘制的酶催化作用的模型．下列叙述不正确的是（）

纯唾液和稀释10倍的唾液淀粉酶催化淀粉分解的实验，其效果完全相同，说明酶具有（）

细胞代谢中某种酶与其底物、产物的关系如图所示，下列有关叙述不正确的是（　　）

过氧化物酶能催化H₂O₂的分解，产生的氧气能使溶于水的无色焦性没食子酸氧化生成橙红色沉淀。为了鉴定马铃薯块茎是否含有过氧化物酶，设计了如下实验。下列说法错误的是（）

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