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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

蛋白质发生下列过程中，可逆的是（　　）

A、盐析 B、变性 C、煮熟 D、加入酒精

举一反三

化学反应经常伴随着颜色变化，下列关于颜色的叙述正确的是
①鸡蛋白溶液遇浓硝酸——黄色                    ②淀粉溶液遇碘离子——蓝色
③溴化银见光分解——白色                           ④热的氧化铜遇乙醇——红色
⑤新制氯水久置后——无色                           ⑥过氧化钠在空气中久置——淡黄色
⑦Fe³⁺离子遇苯酚——紫色                            ⑧石蕊试液中通二氧化硫气体——无色

下列说法错误的是（）

下列说法正确的是（）

下列说法正确的是（）

下列说法错误的是（）

判断正误，正确的划“√”，错误的划“×”

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