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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
下列说法正确的是（ ）
A、
发酵粉中主要含有氢氧化钠，能使焙制出的糕点疏松多孔
B、
碘盐中的碘可以直接用淀粉检验
C、
碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多
D、
硫酸氢钠属于盐类，其水溶液显中性
举一反三
关于使用食品添加剂利弊的论点正确的是（ ）
在食品加工或餐饮业中使用量特别要注意严加控制的物质是( )
化学与社会、生产、生活紧切相关．下列说法正确的是（ ）
随着生活水平的不断提高，人们对食品化学的需求越来越高，下列的叙述错误的是（ ）
化学与科学、技术、社会、环境密切相关。下列有关说法中错误的是（ ）
下列说法正确的是（ ）
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