试题 试卷
题型:填空题 题类:常考题 难易度:普通
品名
配料
精炼植物油、鲜鸡蛋、精面粉、碳酸氢钠、日落黄、甜蜜素、山梨酸钾等
保质期
90天
生产日期
标于包装风口上
(1)富含蛋白质的是
(2)富含糖类的是
(3)富含油脂的是
(4)属于防腐剂的是
(5)属于调味剂的是 .
(1)富含淀粉的是 {#blank#}1{#/blank#} (填序号,下同).
(2)富含油脂的是 {#blank#}2{#/blank#} .
(3)富含维生素的是 {#blank#}3{#/blank#} .
(4)属于调味剂的是 {#blank#}4{#/blank#} .
①喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解煤气中毒
②人体胃液的pH为0.9~1.5
③人体摄入过量的氟元素可导致龋齿
④人体中的酶都是在体温和中性条件下进行催化的
试题篮