下列关于有机物的说法错误的是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

下列关于有机物的说法错误的是（　　）

A、人们习惯称糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质 B、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖分子式完全相同，但结构不同，因此它们互为同分异构体 C、人工方法合成的酯可以用作饮料、糖果、香水、化妆品中的香料 D、通过石油裂化和裂解可以得到乙烯、丙烯、甲烷等重要的化工基本原料

举一反三

葡多糖二糖葡萄糖酒精

C₁₂H₂₂O₁₁+H₂O {#blank#}1{#/blank#}

每100g含有

营养成分

糖类

油脂

蛋白质

维生素C

钙

镁

钠

锌

苯甲酸钠

7.6g

7.8g

7.4g

18mg

201mg

18.2mg

30.8mg

8.1mg

﹣﹣

①燕麦片的营养成分中蛋白质水解的产物是{#blank#}1{#/blank#}；等质量的糖类、油脂和蛋白质中提供能量最多的是{#blank#}2{#/blank#}；人体必需的微量元素是{#blank#}3{#/blank#}，

②维生素C具有的性质是{#blank#}4{#/blank#}（填字母）．

a．还原性 b．常温下不溶于水 c．溶液显碱性

③苯甲酸钠的作用是{#blank#}5{#/blank#}．

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