题型：填空题 题类：常考题 难易度：普通
①高温杀菌的原理是利用 ．
②使用浓硝酸时不慎溅到皮肤上，皮肤发黄的原因是 ．
③鉴别真假羊毛衫的方法是 ．
④分离和提纯蛋白质的方法是
物质用途 | 物质性质 | |
A | 家用水壶中的水垢可用白醋浸泡除去 | 白醋中的乙酸具有酸性 |
B | 家用消毒柜用紫外线照射的方式对餐具进行消毒灭菌 | 蛋白质在紫外线照射下发生变性 |
C | 食品工业中以植物油和氢气为原料制造氢化植物油 | 植物油在一定条件下能发生取代反应 |
D | 工业上用玉米淀粉为原料制备葡萄糖 | 淀粉在一定条件下能水解转化成葡有糖 |
试题篮
