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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016年江西省宜春市樟树市高考化学一模试卷

下列关于蛋白质的叙述不正确的是（　　）

A、蛋白质溶液中加入饱和的硫酸铵溶液，蛋白质析出，如再加水能溶解 B、蛋白质中的蛋白质分子能透过滤纸，但不能透过半透膜 C、重金属盐能使蛋白质变性，所以吞服“钡餐”会引起中毒 D、浓硝酸溅在皮肤上，能使皮肤呈黄色是由于蛋白质与浓硝酸发生了颜色反应

举一反三

蛋白质是生命的基础物质，下列关于蛋白质的说法正确的是（　　）

下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是（）

我们所吃的豆腐是一种（　　）

化学与生产、生活息息相关。现有下列3种有机物：

① ② ③

化学与生活密切相关。下列说法正确的是（）

有关蛋白质的叙述中不正确的是（）

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