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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
广东省乐昌第二高中2020-2021学年高二上学期化学期中考试试卷
下列有关物质的叙述不正确的是（ ）
A、
淀粉水解可以制得葡萄糖
B、
碘酒可使细菌、病毒的蛋白质变性而死亡
C、
氨基酸是两性化合物，能与酸或碱反应生成盐
D、
光导纤维遇盐酸和氢氧化钠溶液都不会被损坏
举一反三
下列说法中错误的是( )
某精细化工厂将棉花（主要成分是纤维素）加工成很细的颗粒结构，然后添加到食品中去，可使食品易加工成型，改变食品的口感，降低人体获得的能量等．下列说法正确的是（ ）
维生素C（C
6
H
8
O
6
）主要存于在蔬菜水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力．它属于（ ）
《2011中国居民膳食指南》，该书由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔三部分组成．仔细研究中国居民平衡膳食宝塔，回答以下问题．
市场上有一种加酶洗衣粉，它是在洗衣粉中加入少量的碱与蛋白酶制成的。蛋白酶的催化活性很强，衣物的汗溃、血迹及人体排放的蛋白质、油溃遇到它，都能水解而除去。下列衣料中，不能用加酶洗衣粉洗涤的是（ ）
①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④丝织品
糖类是人体所需的重要营养物质。淀粉分子中不含的元素是（ ）
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