试题 试卷
题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通
2015-2016学年广东省汕头市金山中学高二下学期期末化学试卷(文科)
(2)淀粉、油脂、蛋白质属于天然高分子的是 {#blank#}4{#/blank#}、 {#blank#}5{#/blank#};
(3)淀粉和蛋白质溶于水后都能形成胶体,用一束光通过其溶液,都能产生 {#blank#}6{#/blank#},若鉴别它们可用 {#blank#}7{#/blank#}.
实验1:取少量甲中溶液,加入新制氢氧化铜,加热,没有砖红色沉淀出现.
实验2:取少量乙中溶液,滴加几滴碘水,溶液变为蓝色,但取少量甲中溶液做此实验时,溶液不变蓝色.
实验3:取少量丙中溶液加入NaOH溶液调节至碱性,再滴加碘水,溶液颜色无明显变化.
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