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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

人教版化学选修一第一章第一节生命的基础能源——糖类同步练习

当我们吃馒头时，常常感觉到越嚼越甜。在这种变化中，起重要作用的是（）

A、舌的搅拌 B、牙齿的粉碎 C、唾液中淀粉酶的催化 D、水的润湿

举一反三

把①蔗糖，②淀粉，③纤维素，④乙酸乙酯在稀硫酸存在下分别进行水解，最终产物只有1种的是（　　）

化学与生化、社会密切相关，下列说法不正确的是（　　）

有关天然产物水解的叙述不正确的是（）

某人设计淀粉利用方案如下图1所示：

其中：A是乙烯能催熟水果，B是高分子化合物，D为乙酸乙酯．请回答以下问题：

《天工开物》中记载：人贱者短褐、枲裳，冬以御寒，夏以蔽体，其质造物之所具也。属草木者，为枲、麻、苘、葛，属禽兽与昆虫者为裘褐、丝绵。各载其半，而裳服充焉矣。文中的“枲、麻、苘、葛”和“裘褐、丝绵”分别属于（）

将淀粉水解，并用新制氢氧化铜悬浊液检验其水解产物的实验中，要进行的主要操作是：①加热；②滴入稀硫酸；③加入新制的氢氧化铜悬浊液；④加入足量的氢氧化钠溶液。以上各步操作的先后顺序排列正确的是（）

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