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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
关于果酒的制作过程,下列叙述中正确的是( )
A、
先去烂子粒和枝梗,再用清水冲洗掉污物
B、
发酵的温度维持在18~25℃最好
C、
发酵过程中需要适时打开瓶盖放气,以防止发酵瓶破裂
D、
需要不断地充入氧气
举一反三
下列关于果酒制作过程的叙述正确的是( )
关于实验细节的相关叙述,正确的是( )
以下关于传统发酵技术涉及的微生物的描述,正确的是( )
在发酵条件的控制中,不正确的是( )
下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述,不合理的是( )
在果酒发酵的过程中,可用于检测是否有酒精产生的是( )
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