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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

关于果酒的制作过程,下列叙述中正确的是(  )

A、先去烂子粒和枝梗,再用清水冲洗掉污物 B、发酵的温度维持在18~25℃最好 C、发酵过程中需要适时打开瓶盖放气,以防止发酵瓶破裂 D、需要不断地充入氧气
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