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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

下列一组食品的制作过程中都运用了微生物发酵技术的是（　　）

A、食物油、酱油 B、豆腐干、火腿肠 C、面包、酸奶 D、米酒、香肠

举一反三

腌肉长时间不易腐烂，主要原因是盐分多，不利于细菌的生长和繁殖．

很多人爱吃“酸辣米粉”，其中酸菜制作需要利用的微生物是（　　）

如图为四种微生物示意图，有关叙述错误的是（）

下列哪项不属于现代生物技术（）

如果用下图表示个概念之间的关系，下表选项中与与图示相符的是（）

选项	1	2	3
A	无性生殖	嫁接	扦插
B	发酵	无氧呼吸	呼吸作用
C	脑神经	脑	中枢神经系统
D	细胞	器官	组织

利用所学的生物学知识回答下列问题：．

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