(选文有改动)

                                                                                                 朱雪
       水波的情绪变得不稳定起来。就在几月前他还把种地致富、当村干部作为自己的奋斗目标，几月后，他觉得呆在我们山里没什么前途。似乎我们的生命都是天给的，人的命怎么可以掌握在天的手中呢。他年轻的心是奔腾着的，渴望大世界，而村子是狭隘的，呆板的，呆的时间久了，只依赖村子，没啥知觉了。他要挣脱。他想离开。
        因此，第二年，水波已没把种彩色苞谷放在心上了。第二年，除了我家留种了一部分。其他的彩色苞谷，水波说服我爹我妈，都分给了我们村里的其他人家。村里其他人家耕种是图个新鲜，没人把它当回事。
         水波又捡起了“读书梦”。我爹说如果他实在想回学校继续读书。就把家里的耕牛卖了让他去读。在没有办法的情况下，水波真的赶牛去卖。
一大早，水波就把牛从家里赶走了。
       水波赶着牛路过里湾，路过石嘴。他望着苞谷地、望着稻田，望着路边的树……正是初秋时节，苞谷地一片浓浓的绿，稼秆上的苞谷穗，还是青壳子。田里的早稻已熟了，黄亮亮儿的一片。油桐树和橡树、柿树上都缀着果实。油桐叶就像人的手掌似的，伸了几个尖尖儿出来。有的油桐叶是心形，托着又小又圆的青桐籽。橡子比桐耔还小，长圆形的，外壳扎乎乎的。最招人喜爱的是柿子。挂在树上红了，黄了的柿子，可以让人馋得流口水。
        他拉了一下牛绳，看见牛也在看苞谷地。牛还回头朝池塘的方向看去。它像是在看它喝过水的池塘，又像是在看池塘边黄了的稻田。牛突然对着田，对着苞谷地，长哞了几声。样子似乎在跟它的朋友打招呼。它欢快地走了一会儿，又回头看着水波，好像不懂主人要把它朝哪里赶。因为平常它是在河滩上和山坡上吃草，那是它熟悉的，不从这条路经过。
        走完了村里的庄稼地，水波仍然牵着牛顺着大路走。牛站着不动了。它回头，像在问水波到底要去哪里。
        走！水波不看它，用棍子抽了一下牛。
        牛挣脱着绳子，步子跨向了路边，仰着头。水波拽着牛绳，又抽了它几棍子。牛一个转身，气汹汹地冲水波瞪眼。水波一愣，蹲下来，把头埋下来。有些懊恼。牛把脖子伸过来了，用牛脸磨擦着他的胳膊，眼神温和。水波摸了摸牛脖子，站起来，牵着它，继续朝前走。
        牛又是一声长哞。
        走出梅花塘。走过三道弯，再过三道梁。一路上。望见庄稼，望见绿水，望见行人。只有踢蹬踢蹬的脚步声。水波和牛都沉默着。
       快到秀水街时，水波让牛在路边吃了一会儿草，又找了个干净的水坑，让它喝饱，才朝街上牵去。
       在大街道一侧的岔口深处，水波找到了一个小型屠宰市场。水波拉着牛，在屠宰场站了一下，一个一脸黑肉的生意人朝他靠近了。水波捡了个干净的位置站定，跟生意人谈价。在他的旁边，地面是红色的。血迹染红的，飘着腥味。是猪血、狗血、羊血，还是牛血。很难分得清楚。粪便，却是一目了然的。牛把头扎在地上，嗅着血，又对着不远处一泡同类的粪便，一声长哞。那叫声很悲凉。
        谈定了，一千二百块。够水波的学费了。
        牛大滴的眼泪掉落着，眼巴巴地看着主人。水波不看它。
        在生意人要牵牛绳时，水波紧握着牛绳不放。牛卖了，家里的地用什么耕种！它是家里的一个好帮手啊！没它不行啊！水波犹豫起来。生意人抱怨水波不该做事婆婆妈妈的，说再给他加一百块。水波想卖。他蒙着头，想了半个小时，觉得不能卖，就决定不卖了。水波拍拍牛头，说，回家啦。
       回来的时候，牛很高兴。它从屠刀下重生了一次，就连叫声也是快活的。走在街上，它挣开绳子，仰起脖子叫了一声。禁不住引来了他人的目光。路上过来了一辆车。它停下来看车。车驶过去了，它嗅着扬起的灰尘。水波追上来了。它撒着欢子。   
         水波唤着：牛娃儿，妈儿呀，妈儿——呀！牛站着等水波。
       水波重新把牛绳攥在了手里。出了秀水街，牛又撒欢跑着。水波紧紧地跟着它。跑一阵，歇一阵。太阳洒在水波的背上，也洒向牛；秋风抚着水波赤着的胳膊，也抚摸着牛的身子。快晌午了，水波已赶着牛回到了梅花塘。
       水波赶牛又经过石嘴大柿树的时候，他把牛绳解了。野鸡翅、茅草芽子、小檀树叶、狗尾草、枸杞叶。牛在树下跑来跑去，寻着可吃的草。
        水波站在树下。如果真的不可以再去上学，他打算出去打工。他不信命，他的一颗渴望驰骋的心是什么也拴不住的。他向往一片广阔的天地。任凭自己只是一只丑陋的山鼠，什么能够阻止他对山外生活的想象？没有。 （选自作者长篇小说《梅花塘》）

心中盛开的向日葵

张晴

       记忆中，有一个很大的菜园子，园子的周围，密密地盛开着一圈金黄色的向日葵。

       明亮、灿烂的向日葵，对着太阳，不知疲倦地微笑；一个瘦弱的小女孩，坐在土埂上，仰着小脸，对着向日葵如痴如醉地微笑。当时，如果梵高看到那个画面，相信一定会画下来的。

       那个画面，就是我的童年。

       我童年中最美最暖的花朵，就是向日葵。

       向日葵执著而暖人的微笑，映刻在我幼小的心中，即使冰天雪地的冬天到来之时，也仿佛能感受那灿然的温暖。

       秋天，向日葵相继成熟，我差不多总是忘记了吃饭，每天坐在土埂上，怀抱一个对我来说有点巨大的向日葵，一颗一颗剥着，吃着，那湿润而清香的丝丝甜味，萦绕在唇边，渗透到心里。长大后十分喜欢嗑葵花籽的嗜好，就是从那个时候打下的基础。

       年岁渐长，向日葵盛开的模样在我心中慢慢淡出，那是因为我有机会认识了更多更美的花朵，而嗑瓜子的喜好却一直被保持了下来。每年，我嗑的葵花籽，数量是惊人的，但再也没有嗑那种新鲜的湿湿的葵花籽的机会了。

念大学时的生活费比较拮据，到了月底，那怕哪一天不吃饭都行，葵花籽却万万不能少，每天晚自习时，我一边看书，一边嗑瓜子，或一边嗑瓜子一边做作业，两三个小时过去，常常是作业做完了，瓜子也嗑尽了。起初，我嗑瓜子的声音引起了同宿舍姐妹们的不满，说影响了她们的思维，无法静心学习。我说我要是不嗑瓜子，所有作业都完不成，所有书也看不进去。为了不激化矛盾，更为了我继续顺利的嗑瓜子，我开始在其它方面拼命节俭，用省下的钱，买了更多的瓜子。晚自习前，我就在每位室友的学习桌上，放上一堆瓜子，女孩子嗑瓜子是天性，于是她们不自觉就伸手拿了瓜子嗑，半个多月下来，我发现，她们全都不用我再给她们放瓜子了，因为她们都跟我一样嗑上了瘾，且绝不比我逊色，她们晚饭后的第一件事就是跑出去买瓜子。每天早晨从我们宿舍扫出去的大量的瓜子壳，常常让邻舍的女生们惊叹不已。

       天底下的事，凡事都要付出代价的，那怕仅仅是一种嗜好。许多年过去，因为嗑瓜子，我自认为很漂亮的两颗门牙，不幸都变成了半颗，看了多次牙医，修了又修，补了又补，钱花出去不少，漂亮的门牙再也没能在我唇边光彩重现。

       一天，一位作家死于癌症，留下许多精彩文章在身后，网上因此而展开了隆重的纪念活动，很多很多美丽的花朵，我不假思索，献上去的，竟是梵高的《向日葵》。

       我长时间注视着电脑屏幕上那一望无尽的向日葵，记忆的闸门瞬间打开，我的思绪锁定在童年时的那个大菜园子里，我仿佛看见，密密地盛开着的那一圈金黄色的向日葵，在我眼前热烈绽放﹣﹣向日葵，对着太阳，不知疲倦地微笑；一个瘦弱的小女孩，坐在土埂上，仰着小脸，对着向日葵如痴如醉地微笑……

       哦，向日葵！

       世界上再也没有第二种花朵，对太阳的爱，如此痴迷，如此执著，如此沉默而专一，从绽放的开始到结束，一直都顽强的积极向上的保持着对光明的追求。

       如今很有幸的是，我卧室的窗前有块小花园，我毫不犹豫种下去的是密密的向日葵。花开季节，我长时间坐在宽阔的飘窗前凝望，仿佛又回到了无忧无虑的童年，那一片明黄热烈的花朵，那激动人心的画面，让人忘记生活中许多的郁闷与烦忧。

       那一刻，我深深明白了，向日葵在梵高心中的意义，虽然我不认识梵高，我只知道，他生性善良，同情穷人，他是一个为了“抚慰世上一切不幸的人”而执著一生的画家，他生前十分潦倒，去逝留在他身后的《向日葵》，却是价值连城。他的生命只有短短的37年，可他那激情喷薄的《向日葵》，让无数人的心灵为之震颤，在我看来，他笔下的向日葵，不仅仅是植物，而是带有原始冲动和热情的生命体，对光明、希望和自由，充满了积极而永恒的向往与追求。

       现代人活得太沉重太压抑了，实在有必要给自己的心灵花园，也种上一片向日葵，当金色的花朵在心中明亮开放时，生命的脆弱与暗淡，也许会折射出挺拔而美丽的光辉。

       愿我们每个人的心中，都能盛开一片黄灿灿暖洋洋的向日葵吧。

    我们过了江，进了车站。我买票，他忙着照看行李。行李太多了，得向脚夫行些小费才可过去。他便又忙着和他们讲价钱。我那时真是聪明过分，总觉他说话不大漂亮，非自己插嘴不可，但他终于讲定了价钱；就送我上车。他给我拣定了靠车门的一张椅子；我将他给我做的紫毛大衣铺好坐位。他嘱我路上小心，夜里警醒些，不要受凉。又嘱托茶房好好照应我。我心里暗笑他的迂；他们只认得钱，托他们只是白托！而且我这样大年纪的人，难道还不能料理自己么？唉，我现在想想，那时真是太聪明了！

    我说道：“爸爸，你走吧。”他望车外看了看说：“我买几个橘子去。你就在此地，不要走动。”我看那边月台的栅栏外有几个卖东西的等着顾客。走到那边月台，须穿过铁道，须跳下去又爬上去。父亲是一个胖子，走过去自然要费事些。我本来要去的，他不肯，只好让他去。我看见他戴着黑布小帽，穿着黑布大马褂，深青布棉袍，蹒跚地走到铁道边，慢慢探身下去，尚不大难。可是他穿过铁道，要爬上那边月台，就不容易了。他用两手（    ）着上面，两脚再向上（    ）；他肥胖的身子向左微倾，显出努力的样子，这时我看见他的背影，我的泪很快地流下来了。我赶紧拭干了泪。怕他看见，也怕别人看见。我再向外看时，他已抱了朱红的橘子往回走了。过铁道时，他先将橘子散放在地上，自己慢慢爬下，再抱起橘子走。到这边时，我赶紧去（    ）他。他和我走到车上，将橘子一股脑儿放在我的皮大衣上。于是扑扑衣上的泥土，心里很轻松似的。过一会儿说：“我走了，到那边来信！”我望着他走出去。他走了几步，回头看见我，说：“进去吧，里边没人。”等他的背影混入来来往往的人里，再找不着了，我便进来坐下，我的眼泪又来了。

喝果汁可以帮身体“排毒”吗

云无心

    ①“排毒饮食”不是新鲜事物，世界上有许多地方在很久以前就有类似的概念—一人们认为身体在不停地产生毒素，需要通过某些食物来“清洗”身体，“排出”毒素。一直以来各种“排毒法”层出不穷，从来不缺乏追随者。

    ②果汁排毒是近年来兴起的一种方法，实践者所采取的方案不尽相同，但都是在一定时间内，只喝果汁或蔬菜汁，不吃其他食物。这些釆汁被称为“排毒果汁”或“轻断食果汁”，还有不少名人为这些产品代言。

    ③对于排毒果汁的效果，按标准的科学表述来说：没有证据支持它的功效。因为“排毒”本身就是个伪科学的概念，而果汁排毒所采用的食谱并不能满足人体的营养需求，科学家很难去研究这样的“养生”方式，自然乜就缺乏科学证据了。

    ④那么，许多人感觉“有效”，又是怎么回事呢?

    ⑤一方面，有的果汁中含有大量果糖，会让果糖不耐受的人出现腹泻。还有一些果汁因为质量不合格，也会导致腹泻。许多人把吃了“排毒食物”之后的身体反应都当作“排毒”，于是腹泻也就被当作“有效”了。另一方面，这些果汁或蔬菜汁中几乎不含蛋白质和脂肪，热量低，不足以满足人体的正常需求，所以只吃这些很可能让人岀现低血糖、肌肉酸痛、乏力、头晕眼花、恶心等症状。这些本来都是副作用，却被不少人当成了“排毒”

    ⑥虽然没有科学证据可以证实排毒釆汁的无效，不过有一些著名医疗机构都写过关于排毒餐和排毒釆汁的综述。比如，美国宾夕法尼亚州立大学的《排毒背后的污垢》一文称：“经常进行果汁排毒会让人体缺乏有价值的营养，会让人岀现流感症状或者肌肉疼痛……·鼓吹者说这是毒素离开身体的表现，但营养师却会将这些现象解释为缺乏能量和营养的表现。”

    ⑦干净卫生的果汁当然是一种安全的食品，可以成为均衡食谱的一部分。然而，如果为了“排毒”而只喝釆汁，那么这种饮食方式甚至不能算安全。

    ⑧对于特定病症的人群，排毒饮食不仅没有好处，反而会危害健康。排毒饮食无法改善人的血压和血脂情况，对心脏没有积极影响。对于糖尿病患者，排毒饮食可能相当危险—如果患者在服用治疗糖尿病的药物，那么任何严重限制进食的食谱都可能导致危险的低血糖。

    ⑨我们可以剖析为什么这种和那种“排毒法”都是无效的，那该怎么“排毒”呢?答案是：人体本身就有完善的“排毒”系统，所谓的“排毒法”既没用也没必要

    ⑩人体的皮肤、呼吸系统、消化系统是一道防线，可以挡住许多有毒有害物质，防止它们进入体内。而免疫系统能识别侵入体内的外来物质，并把它们消灭。肝脏和肾脏则是过滤系统，把人体代谢产生的废物过滤掉。要想“排毒”，关键是让这套系统有效运转。排毒果汁或其他排毒饮食都是营养不良的食谱，无法提供亼体所需的营养和热量。身体都无法正常运转，如何指望“排毒系统”正常运行?

    ⑪简而言之，全面均衡的营养、适当的总热量和适度的运动，是让人体“排毒系统”有效转的保障。只要身体处于良好的营养状态，就不需要用外在的方法去“排毒”。而如果身体正处于不良状态，如营养不良或营养过剩，那无论什么“排毒法”也都是无能为力的。

【甲】水陆草木之花，可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。自李唐来，世人甚爱牡丹。予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。

予谓菊，花之隐逸者也；牡丹，花之富贵者也；莲，花之君 子者也。噫！菊之爱，陶后鲜有闻。莲之爱，同予者何人？牡丹之爱，宜乎众矣！。

                                  —— 《 爱莲说》周敦颐

 【乙】蓉少时，读书养晦堂①之西偏一室。 俯而读，仰而思，思有弗得，辄起绕室以旋。室有洼径尺浸淫②日广。每履之，足苦踬③焉。既久而遂安之。一日，先君子来室中坐，语之，顾而笑曰：“一室之不治，何以天下家国为？”命童子取土平之。后蓉复履其地，蹶然以惊，如土忽隆起者；俯视，地坦然，则既平矣。已而复然，又久而后安之。

噫！习之中人④甚矣哉！足之履平地，而不与洼适也；及其久，则洼者若平；至使久而即乎其故，则反窒焉而不宁。故君子之学，贵乎慎始。

——《习惯说》刘蓉

【注】①养晦堂：刘蓉居室名。②浸淫：渐渐扩展。③踬：跌绊。④习之中人：习惯在人身上一旦形成