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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

广东省梅州市大埔县2018-2019学年七年级上学期生物期末考试试卷

在制作食用酸奶、蒸馒头、制作泡菜的过程中，利用的微生物分别是（）

A、乳酸菌、酵母菌、乳酸菌 B、枯草杆菌、乳酸菌、霉菌 C、甲烷细菌、乳酸菌、酵母菌 D、枯草杆菌、甲烷细菌、乳酸菌

举一反三

馒头、面包膨大松软，里面有很多小孔，这是因为在制作过程中（　　）

制作泡菜时，因为酵母菌厌氧，所以坛口需要密封。(判断对错)

沼气池中的细菌等微生物大量繁殖，将禽畜粪便和秸秆中的有机物分解，并且产生沼气，对沼气池的要求以及这些菌生活的条件是（）

下面有关污水净化的说法中错误的是（）

下列各组食物都是利用细菌和真菌制作的是（）

面包师们把酵母放到生面团中用来发面，酵母菌在面团中产生了（），使面包松软多孔.（）

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