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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

安徽省合肥市金湖中学2018-2019学年八年级上学期生物第二次月考试卷

面包师傅们把酵母放在生面团中用来发面，使面包松软多孔，其原因是酵母菌产生（）

A、酒精 B、水 C、蛋白质 D、二氧化碳

举一反三

如图为某些微小生物的形态示意图，请据图回答下列问题：

下列有关微生物应用于生产生活的解释、说明，错误的是（）

蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入了酵母菌，使面粉发酵产生{#blank#}1{#/blank#} 气体遇热膨胀的缘故。

下列关于蘑菇的说法中，错误的是（）

生物技术对人们的生活和经济发展产生着深远的影响．下列关于微生物的应用叙述错误的是（）

制作馒头、面包利用的微生物是（）

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