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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

蛋白质、脂肪和糖类是人体必需的三大营养物质。下列叙述正确的是（）

A、植物性食物含有齐全的必需氨基酸 B、儿童和病愈者的膳食应以蛋白质为主 C、三大营养物质是人体内主要能量来源和贮存物质 D、胰岛素缺乏时，可能出现高血脂

举一反三

人们从食物中摄入的淀粉在酶催化作用下与水反应逐渐转化为{#blank#}1{#/blank#}，葡萄糖在人体内经缓慢氧化转化为二氧化碳和水，释放出热量．写出这一变化的化学方程式：{#blank#}2{#/blank#}。

下列哪一项不符合合理饮食的原则（）

在“中学生营养日”活动中，专家提出：大力宣传普及营养科学与食品卫生知识，扫除“营养盲”在我国城乡已成当务之急．你认为下列观点正确的是（　）

下列是四位同学为家长设计的午餐食谱，从合理膳食的角度分析，搭配合理的一份是（　　）

关于合理营养的说法中不正确的是（　　）

每年的5月20日是全国学生营养日，今年的主题是“科学食养，助力儿童健康成长”。下列说法符合该主题的是（）

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