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题型：单选题题类：易错题难易度：普通

苏教版生物八下第九单元第二十三章第二节食品保存同步训练

真空包装和使用保鲜膜能够保鲜食品的原因是( )

A、保持适宜的温度和湿度 B、杀死微生物 C、隔绝空气，抑制微生物的生长 D、防止细菌和灰尘进入

举一反三

各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是（　　）

下列叙述错误的是（）

下列食品的保存方法与原理的对应关系，正确的是（　　）

证明细菌来自于空气中，不是食物中自然发生的科学家是

大量的细菌和真菌使食品迅速腐烂，而食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂，是因为冰箱中（）

细菌和真菌在日常生活中被广泛应用。下图为乳酸菌、蘑菇和酵母菌的模式图。请根据题意回答问题。

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