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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

苏教版生物八年级下册第九单元第二十三章第一节源远流长的发酵技术同步练习

下列属于现代发酵技术应用的是（）

A、制酱 B、制醋 C、制腐乳 D、制青霉素

举一反三

果酒暴露在空气中会变酸，这就是一种发酵现象。

酸奶、泡菜制作都需要利用（　　）

在制酒的发酵过程中，酵母菌能把葡萄糖转化成（　　）

微生物有着广泛的用途，下列对有关微生物应用的叙述中错误的一项是（　　）

酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是人们利用（　　）的发酵作用．

生物科学技术的发展正在越来越多地影响人类的生活，请分析下列资料回答问题。

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