在许多人眼里，哲学不能解决实际问题，尤其是脱离生活实际的哲学思考，必然会在生活面前碰壁。哲学大师黑格尔说：“哲学的特点，就在于研究一般人平时自以为很熟悉的东西。”哲学是要去反思和揭示生活现象背后的本质或源头，所以总是来得太晚，“密纳发的猫头鹰只有在夜幕降临的时候才开始飞翔”。黑格尔把哲学比喻为在黄昏时起飞的猫头鹰，旨在说明哲学是一种对历史的“反思”活动，是一种自甘寂寞的沉思的理性。

       ①著名作家贾平凹说：“会活的人，或者说取得成功的人，其实懂得了两个字——舍得。”舍得，《现代汉语词典》解释为“愿意割舍，不吝惜”，实际意思偏向于“舍”。贾平凹的话是在告诉我们：要学会舍。

       ②舍能体现一个人的智慧。

       ③现实世界纷繁复杂，我们常常面临着舍的考验，需要我们不断地去选择，去割舍。当无法同时完成许多事情时，当感到“心有余而力不足”时，我们就一定要舍，该舍就舍，是智慧的体现。2007年，“阿里巴巴”董事局主席马云面对旗下淘宝网是否收费问题时，他的分析是：“阿里巴巴”的长远目标是成为中国最好的电子商务平台，目前的主要任务是做大规模;同一时间既想做大规模，又想赚大钱，现有能力还做不到。因此，马云最终决定不收费。马云是睿智的，他的舍是为了更大的发展，是为了走得更远。如今，“阿里巴巴”已成为中国最好的电子商务平台。

       ④舍能体现一个人的品德。

       ⑤列夫·托尔斯泰在《一个人需要多少土地》中写了这样一件事：面对“用脚丈量多少土地就可得到多少土地”的诱惑，帕霍姆长时间不停地用脚丈量土地，最终吐血而死。帕霍姆的贪得无厌是造成这一悲剧的真正原因。

       ⑥陶渊明不为“五斗米”折腰，远离混浊的官场，回归田园。他舍去对名利的追求，体现了淡泊名利的品德，是一种很高的人生境界。

       ⑦学会舍，我们能拥有人生的智慧，获得成功;学会舍，我们能不被物欲所迷、名利所惑、世俗所左右，就能活得高尚，活得坦荡。

       ⑧请记住泰戈尔的名言：“当鸟翼系上了黄金，就再也飞不远了。”

    3月17日晚，演员黄渤在微博上吐槽自己在饭馆用餐遭遇劣质一次性筷子，并晒出对比照片。照片中，一双一次性筷子泡在发黄的水里，右边则是一杯清水的对比照。黄渤微博解释道，“饭店上了一次性筷子，外观包装均精美无挑，热水中涮了几下，刺鼻的味道马上出来了，低头一看，结果……”黄渤还无奈调侃称，“这汤你敢喝吗？不用一次性筷子不是环保是保命啊！”

【记者走访】

    采访中记者发现，一位市民随手拿起一双带有黑色斑点的筷子使用。记者告诉他，出现小黑斑说明筷子很可能已经发霉，小黑斑里含有各种霉菌，具有极高的致癌风险时，这位市民很吃惊：“这么严重啊，还真不知道，以后坚决不用了。”

    从事瓷砖销售的王女士对记者说：“吃外卖本身就是图个方便，如果自带餐具，洗洗刷刷很麻烦。”当记者问她，知不知道一次性筷子会对身体健康造成危害时，王女士说：“我周围很多人都用一次性筷子，不都没事吗？再说，这筷子都用这么多年了也没有听说谁因为用一次性筷子得病，是不是小题大做了？”

    另外，市民孙小姐告诉记者，她发现有些小餐馆根本就没有消毒设备，而有些餐馆即使有也不用。有一次，服务员给她拿的筷子都是湿的，还一直说是消过毒的。一次性筷子虽然不卫生，但至少没入过别人的口，不会传上什么病，循环使用的筷子如果消毒工作没做好，岂不是更脏吗？与其这样，她宁愿选择一次性筷子，至少只有自己用过。

【专家观点】

    天津科技大学木材科学系主任马晓军在接受记者采访时表示，部分小作坊在生产一次性筷子的过程中，为美观而采用工业硫磺熏蒸，筷子在使用时遇热会释放出二氧化硫，所以劣质筷子在热水中涮一涮，就会泡出一碗“黄汤”。马主任还说，在一次性筷子生产中，需要对木质或者竹质进行必要的加工处理，部分小作坊为了节约制作成本，使用工业硫磺来替代价钱较高的食品添加剂。消费者长期使用这种被硫磺熏蒸的劣质一次性筷子，可能导致中毒。刺激物对口腔、食道、消化道造成腐蚀，也可能导致呼吸道疾病，出现咳嗽、哮喘等症状。

    食品药品管理局的王君聪科长介绍说，生产劣质筷子的作坊式工厂会找一些价格低廉的边角料来进行生产，并且经过去皮和切割后不会进行热力消毒，之后也不会进入无菌车间进行操作，一些条件差一点的企业甚至将半成品的烘干放到了室外，只是简单地晾晒，到该进行材料分拣的时候，这些企业会将那些残次品用硫磺进行熏蒸或双氧水浸泡，把那些有污物、色泽不好、发霉的半成品漂白成卖相好的筷子；之后加工成型和包装成品也都是在普通的车间进行，细菌很有可能乘虚而入。

何为诗人

余秋雨

余秋雨：有一个通行的说法，屈原是中国历史上的第一个诗人。这种说法遇到了一个小障碍：“第一个”之前，中国已经有了《诗经》。《诗经》很了不得。这三百多首诗，体现了中国早期文明的不朽诗情。我一直认为，古代比现代史有诗意，《诗经》就是最早的证据。

    请大家品味一下“诗经”这两个字。在生产力极端低下的时候，我们的先人已经“以诗为经”，把《诗经》当作族群精神的经典。发展了几千年之后，我们现在重新向往一种诗化的生活，希望在繁杂忙碌的尘嚣中升起袅袅的诗意，使精神不再苦涩，使生活不再窘迫，这就是连现代西方人也十分迷醉的所谓的“诗意的栖居”。

    《诗经》是以四言为主的诗体，用如此简洁的汉语短句表达出如此经典的喜怒哀乐，又表现得那么大气从容，实在让人佩服。现在不少人呼吁让孩子从小读古代经典，开了好多的篇目，但奇怪的是，居然没有《诗经》。可见那些人只愿意向孩子灌输教条，而不是诗情。

    但是，《诗经》虽好，却没有任何一个让人印象深刻的诗人。《诗经》中虽然也有少量署名，但我们认为那是对集体创作所采取的一种个人署名方式，本质上还是集体创作，还是以指向一个个明确的人。

    《诗经》是一种集体话语，到了屈原，变成了个体的话语，这就使他成了第一个真正意义上的诗人。

    丛治辰：秋雨老师，您曾在一本书中说过，《诗经》第一次告诉我们，什么是诗；而屈原第—次告诉我们，什么是诗人。

    余秋雨：诗人有一种个体精神的审美自立。诗人的自立需要有一种自然环境的诱发。例如，树木幽深处的花开花落，奇山怪水处的似梦似幻，巫风浓郁处的神人对话，大江险峻处的生死抗衡……正是这一切，熏陶着他。结果，黄河流域的“平原小合唱”，变成了长江流域的“悬崖独吟曲”。

    屈原与诸子百家也不一样，诸子百家中很多人都有一种“大道尽在我心”的导师形态，教主形态，像一尊尊雕塑一样矗立在门徒们面前，等待他们提问。屈原正好相反，他觉得自己有很多问题得不到解答，他不知道用什么去训导比尔呢。他要呈现的，是自己内心的全部苦恼、哀怨、分裂。他没有雕塑般的坚硬，而有一种多愁善感的柔软。他不认为世间有多少通用的哲理，只担忧杜鹃叫得太早，群芳谢得太快。

    万小龙：说到这里，我想应该把“诗人”放在一个更高的人生坐标上，并非只是一个写诗的人，而是一个在生命整体上充满诗人气质的人。

    余秋雨：把自己的生命彻底诗化的人，在屈原之前还没有出现。其实直到现在，我们还能看到两种诗人。一种只是“写诗的人”，看到云，看到水，他就冒出了写云、写水的诗句；另一种人则相反，他本身就是诗，骨子里就是诗人，他的思维、情感以及待人接物的方式，都是让人痴迷的天籁。

    诗人就是诗人。不承认这一点，就不会有诗的时代。

（选自《中华文化四十七讲》，有删改）