题型：综合题 题类：常考题 难易度：普通
湖南省娄底市2019-2020学年八年级上学期生物期中考试试卷
Ⅰ.该酒曲中含的主要微生物是。
Ⅱ.步骤①中将糯米饭冷却到30℃的目的是。
Ⅲ.有一名同学按工序制作米酒，几天后，却发现糯米饭发霉了，米酒没制成功，原因可能是（写出一条即可）。
请回答：
Ⅰ.制作酸奶用到的微生物与米酒酒曲中含的主要微生物相比，其细胞结构的主要特点是。
Ⅱ.酸奶常用方法保存。
| 行为类型 | 动物的行为 |
| 防御行为 | {#blank#}1{#/blank#} |
| 攻击行为 | {#blank#}2{#/blank#} |
| 节律行为 | {#blank#}3{#/blank#} |
| 繁殖行为 | {#blank#}4{#/blank#} |
| 社群行为 | {#blank#}5{#/blank#} |
①乌贼在遇到敌害时，从墨囊中喷出墨汁。②大雁随季节的改变而迁徙。
③两只狗为争夺一块骨头而发生争斗。④雌鸟衔虫喂养雏鸟。⑤蚂蚁间的分工合作。
（2）请将下列相关食物的序号填写右边在相应的表格内
| 微生物类型 | 相关食物 |
| 乳酸菌 | {#blank#}6{#/blank#} |
| 醋酸菌 | {#blank#}7{#/blank#} |
| 酵母菌 | {#blank#}8{#/blank#} |
| 食用菌 | {#blank#}9{#/blank#} |
| 药用菌 | {#blank#}10{#/blank#} |
①冬虫夏草 ②酸奶、泡菜 ③蘑菇 ④面包、馒头 ⑤醋
试题篮
